En el mundo de la gastronomia, una experiencia omnicanal se refiere a proporcionar  una experiencia cohesiva cuando se trata de marcas, pedidos y pagos. Un cliente que ordena en línea y recoge en la tienda no debería experimentar ningún hipo causado por una mala comunicación entre una aplicación de pedido y un restaurante, por ejemplo. Tu trabajo es hacer que toda la experiencia sea perfecta.

Proporcionar una experiencia sin fisuras al cliente vale la pena, según “Aspect Software”, que
descubrió que las empresas que adoptan estrategias de omnicanalización logran un 91% más
de retención año tras año en comparación con las empresas que no lo hicieron.

Las expectativas de los clientes de que los restaurantes creen experiencias omnicanales también han aumentado, ya que el 87% de los clientes piensa que las marcas necesitan trabajar más duro para crear una experiencia sin fisuras, según Zendesk. Y si hay algo que la industria de servicios nos ha enseñado, es que el cliente siempre tiene la razón.

Así que cuando los comensales están saltando de un dispositivo móvil a un restaurante en la
pantalla de una computadora portátil y viceversa, ¿cómo pueden los restaurantes crear experiencias omnicanales consistentes? Las herramientas de gestión de clientes, como
Analytic Walk, pueden ayudar a conectar distintos medios en una única plataforma
centralizada, lo que facilita la gestión de clientes a través de los canales.

¿Listo para implementar una estrategia de omnicanalización para su restaurante? Aquí hay
tres maneras de asegurar una experiencia consistente a través de los canales, permitiéndole
cumplir con las expectativas de los clientes y sus objetivos de negocio:

Creando una experiencia Omnicanal para los consumidores

1. Sea Personal
Una experiencia sin fisuras debería ser un hecho cuando se trata del compromiso omnicanal,
pero esa experiencia se vuelve aún más poderosa cuando se personaliza. Un programa de
fidelización bien integrado en todos sus canales, que permite a los clientes ganar y utilizar
puntos y recompensas en la tienda y a través de su aplicación y sitio web, le da la oportunidad de recopilar datos personales valiosos sobre los clientes y de relacionarse con ellos de forma relevante.

Estos datos se pueden utilizar para dirigir campañas de marketing que transmitan el mensaje
correcto en el momento adecuado y para personalizar de forma similar los encuentros cara a
cara para aumentar la satisfacción y la retención de los clientes.

 2. Ofrecer Conveniencia

Los consumidores de hoy en día tienen una vida agitada, y esperan una manera rápida y conveniente de ordenar y pagar, buscando opciones para ordenar por adelantado, saltarse la fila y hacer pagos a través de la billetera móvil para ahorrar unos pocos momentos preciosos.

Una de las principales razones por las que los consumidores están utilizando nuevas
tecnologías como las aplicaciones móviles para realizar pedidos en línea es para pedir, pagar y hacer que sus alimentos les esperen cuando lleguen. Además, el cincuenta por ciento de los
consumidores esperan poder comprar un artículo en línea y recogerlo en una tienda o
restaurante.

Un ejemplo destacado en la comodidad del cliente es Starbucks, que ahora acepta el 30% de
las transacciones a través del pago móvil gracias a su plataforma de pedidos móviles, que
permite a los clientes hacer pedidos y pagar por adelantado para saltarse la línea. Ofrecer a sus
clientes este tipo de comodidades a través de la participación en el canal omnicanal es una
forma segura de conseguir que vuelvan una y otra vez.

3. Ir Móvil

Hablando de móviles, no es prudente subestimar el poder de los pagos móviles hoy en día.
Business Insider Intelligence proyecta que los pedidos móviles en línea serán una industria de 38.000 millones de dólares en 2020, así que si no has optimizado tu aplicación móvil para atraer clientes, ahora es el momento.

 Actualiza tu aplicación para incluir información y menús de localización, y permite a tus
clientes pagar a través de la aplicación y acceder a sus recompensas de fidelidad. Gran parte
del éxito de la aplicación móvil y del sistema de pago de Starbucks se debe a su vinculación con su programa de fidelización, con miembros de recompensas que representan
aproximadamente el 18% de los clientes e impulsan el 36% de las ventas.

Está claro que dirigirse a sus clientes a través de todos los canales es una herramienta valiosa para captar su atención, pero a menos que pueda gestionar estos canales en una plataforma centralizada, simplemente está trabajando con un enfoque multicanal. Una verdadera experiencia omnicanal proporciona una experiencia sin fisuras a través de la comunicación integrada, y usted puede optimizar este enfoque al extraer los datos analíticos de los restaurantes para personalizar el compromiso del cliente y fomentar la comodidad a través de la accesibilidad móvil.